أسعار الطماطم والخضروات اليوم الثلاثاء 13 مايو 2025 تشهد تحركات جديدة

تعتبر أسعار الطماطم والخضار من أبرز موضوعات البحث اليومية، حيث يهتم المواطنون بمتابعة التطورات المستمرة في سوق الخضروات والبقوليات بسبب تأثيرها المباشر على الحياة اليومية، خاصة مع بداية النصف الثاني من شهر مايو 2025، إذ تشكل الطماطم عنصرًا أساسيًا في المطبخ المصري، مما يجعل أي تغير في أسعارها محط اهتمام جميع الأعمار والفئات.

أسعار الطماطم اليوم وتأثيرها في سوق الخضروات

تشهد أسعار الطماطم استقرارًا نسبيًا في سوق العبور بمصر اليوم الثلاثاء 13 مايو 2025، حيث تتراوح أسعار الطماطم بالجملة بين 4 إلى 10 جنيه للكيلو، ويعتمد ذلك على جودة المحصول ودرجة نضجه، إضافة إلى عوامل أخرى مثل العرض والطلب وحالات الطقس الموسمية، يعتبر هذا الاستقرار ناتجًا عن توفر الكميات المطلوبة وابتعاد السوق عن الأزمات الموسمية التي تحدث خلال فترة الأعياد والاحتفالات الكبرى، مما يضمن للمستهلكين توافر الخضروات بأسعار مناسبة.

أسعار الخضروات الأخرى في سوق العبور

إلى جانب الطماطم، تلعب أسعار الخضروات الأخرى دورًا هامًا في تحديد الإنفاق الشهري للأسر، حيث جاءت أسعار المنتجات اليوم كما يلي:

  • البطاطس تتراوح بين 4.5 إلى 7.5 جنيه للكيلو، وتعد من الخيارات الاقتصادية الأساسية.
  • البصل بنوعيه الأبيض والأحمر سجل أسعارًا تتراوح بين 4.5 إلى 8 جنيه للكيلو.
  • الكوسة تتوفر بأسعار من 5 إلى 9 جنيه، وتعد من الخضروات المتوسطة السعر والتي تدخل في العديد من الأطباق.
  • الفلفل الرومي والمحشي البيتي يتراوح بين 5 إلى 10 جنيه، بينما الفلفل الحار المحلي والصوب سجل أسعارًا بين 3 إلى 11 جنيه.

يسمح توافر تلك الأسعار بإدارة ميزانية الأسر المصرية بكفاءة، مع انتقاء البدائل المتاحة وفقًا للجودة والسعر المناسب.

العوامل المؤثرة على أسعار الطماطم والخضار

تتأثر أسعار الطماطم والخضروات الأخرى بعدة عوامل رئيسية مثل توافر المحاصيل بكميات مناسبة، وتكاليف النقل ما بين المزارعين والأسواق، فضلاً عن تأثير المواسم الزراعية والظروف الجوية، حيث تؤدي فترات الأمطار أو الجفاف إلى تغيير الإنتاجية، كما أن الطلب المرتفع خلال الأعياد والمواسم يسهم في تصعيد الأسعار أحيانًا، لذلك يشكل استقرار السوق علامة إيجابية على انتظام حركة التجارة والاستيراد في السوق المحلي.

الصنف متوسط السعر (بالجنيه)
طماطم 4 – 10
فلفل ألوان 20 – 45
سبانخ 7 – 11
بامية 40 – 55

بفضل هذه المراجعة التفصيلية، يستطيع المواطنون اتخاذ قرارات شرائية ذكية تلبي احتياجاتهم اليومية مقابل تكاليف معقولة، خاصة فيما يتعلق بأسعار الطماطم والخضروات الأخرى المتنوعة.