أسعار الأسماك اليوم 9 مايو.. استقرار البلطي وارتفاع الجمبري والبوري بالأسواق

تعتبر أسعار الأسماك من أهم المواضيع التي تحظى باهتمام كبير من قِبل المستهلكين والتجار على حد سواء، حيث شهدت الأسواق المحلية اليوم الجمعة 9 مايو 2025 تغييرات ملحوظة في أسعار البلطي والجمبري والبوري، يأتي هذا تزامنًا مع زيادة البحث عن أحدث الأسعار عبر المنصات المختصة والأسواق الرئيسية مثل سوق العبور، الذي يستخدم كمؤشر رئيسي لحركة الأسعار.

أسعار البلطي والجمبري والبوري اليوم

تراوحت أسعار البلطي اليوم في سوق العبور بين 72 و96 جنيهًا للكيلو، اعتمادًا على الجودة والحجم، وهو ما يجذب قطاعًا كبيرًا من المستهلكين نظرًا لشعبيته الكبيرة، أما الجمبري، فقد شهد تفاوتًا ملحوظًا في أسعاره حيث سجل ما بين 200 و770 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والمنشأ، وفيما يتعلق بالبوري، فقد تراوح سعر الكيلو بين 90 و195 جنيهًا وفقًا للجودة والحجم أيضًا، ما يعكس تباينًا في الأسعار نتيجة العوامل الموسمية ومتطلبات السوق.

التغيرات في أسعار الأسماك للمستهلك

شهدت أسعار الأسماك للمستهلك بعض الفروقات وفقًا للمناطق، فعلى سبيل المثال، جاء سعر البلطي للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا للكيلو، في حين بلغت أسعار البوري بين 170 و220 جنيهًا للكيلو في أسعار التجزئة، أما الجمبري فقد سجل في منافذ البيع للمستهلك أسعارًا متفاوتة تبدأ من 140 جنيهًا وتصل حتى 770 جنيهًا للكيلو، كما احتفظ السبيط والكاليماري بمتوسط أسعار بلغ حوالي 220 جنيهًا للكيلو، وهو منتج ذو طلب موسمي مرتفع.

عوامل تؤثر على أسعار الأسماك في السوق

هناك عدة عوامل رئيسية تسهم في تحديد أسعار الأسماك في الأسواق، منها العرض والطلب الموسمي، حيث يؤثر موسم الصيد ووفرة الإنتاج بشكل مباشر في انخفاض أو ارتفاع الأسعار، بالإضافة إلى تكاليف النقل والتخزين التي تلعب دورًا كبيرًا في تشكيل أسعار التجزئة، كما تؤثر جودة المنتج وصغر أو كبر حجمه على السعر النهائي، وهو ما ظهر بوضوح في الاختلاف الكبير بين أسعار الجمبري والدنيس، حيث كانت الأسعار متباينة إلى حد كبير بناءً على حجم الصيد وجودة التعبئة.

بصفة عامة، يأتي هذا التحديث لأسعار الأسماك اليوم ليعكس واقع السوق المحلي ويُمكّن الأفراد من التخطيط الصحيح لاحتياجاتهم الغذائية اليومية، كما يُعد مرجعًا هامًا للتجار لمعرفة حركة السوق وتقدير حجم الطلب المتوقع في الأيام المقبلة.