تحديث طازج أسعار الدواجن اليوم الاثنين 28 أبريل 2025.

تشهد أسعار الدواجن اليوم تبايناً ملحوظاً في السوق المحلي وفقاً للبيانات الرسمية من بورصة الدواجن والبوابة الحكومية، حيث يعتمد المستهلكون على هذه الأسعار لاتخاذ قراراتهم اليومية، وتشمل ذلك أنواعاً متنوعة مثل الفراخ البيضاء والبلدية، ويعود السبب في هذا التباين إلى عوامل اقتصادية متعددة مثل التكاليف الإنتاجية والطلب الموسمي، مما يجعل مراقبة أسعار الدواجن أمراً أساسياً للأسر العربية لضمان توازن ميزانياتهم الغذائية

أسعار الدواجن في الأسواق المحلية

تعتبر أسعار الدواجن في الأسواق المحلية مؤشراً هاماً للأسعار العامة، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 90 جنيهاً وفقاً للبوابة الحكومية، وتراوحت هذه الأسعار من 75 إلى 120 جنيهاً للكيلو، بينما وصل متوسط سعر الفراخ البلدية إلى 118،7 جنيه، وتتراوح من 86 إلى 155 جنيهاً، ويعزى ذلك الارتفاع في أسعار الدواجن إلى زيادة في تكاليف الإنتاج مثل أعلاف الدواجن والطاقة، كما أن الطلب الموسمي يلعب دوراً كبيراً في تحديد أسعار الدواجن، مما يجعل المستهلكين يبحثون عن بدائل أكثر اقتصادية، وفي السياق نفسه، تساعد أسعار الدواجن في تقييم جودة المنتجات المتوفرة في الأسواق

أسعار الدواجن في البورصة

في البورصة، تظهر أسعار الدواجن تقلبات يومية تعكس الوضع الاقتصادي، حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء من 78 إلى 79 جنيهاً وفقاً للسجلات الأخيرة، وتراوح سعر الفراخ البلدية في المزرعة بين 75 و76 جنيهاً، وتشمل هذه الأسعار أيضاً المنتجات المصنعة مثل صدور الدجاج بالعظام التي تصل إلى 165،5 جنيه لعلبة وزن 900 جرام، والدبوس الطازج بـ151 جنيهاً، والبانيه بـ280 جنيهاً، والأوراك بـ140،5 جنيه، وتؤثر عوامل مثل الإمدادات العالمية وتغيرات الطقس على أسعار الدواجن، مما يدفع المنتجين إلى تعديل استراتيجياتهم لمواكبة هذه التغيرات، كما أن مراقبة أسعار الدواجن في البورصة تساعد في التنبؤ بالاتجاهات المستقبلية للسوق

عوامل تأثير أسعار الدواجن

تتأثر أسعار الدواجن بمجموعة من العوامل الرئيسية التي تشمل التكاليف الإنتاجية والطلب والعرض، حيث يؤدي ارتفاع أسعار الأعلاف إلى زيادة في أسعار الدواجن بشكل عام، كما أن الظروف المناخية مثل موجات الحر أو الأمراض تلعب دوراً في تقلبات الأسعار، ومن جانب آخر، يساهم الطلب الموسمي خلال الأعياد في رفع أسعار الدواجن، بينما تساعد السياسات الحكومية في تهدئة هذه التقلبات من خلال دعم الإنتاج، وفي هذا الصدد، يمكن للمستهلكين اتباع نصائح مثل شراء كميات صغيرة أو اختيار الأنواع المحلية لتقليل التكاليف، كما أن الاستثمار في تربية الدواجن يمثل فرصة اقتصادية للعديد من الأفراد، مما يعزز الاستدامة في سلسلة الإمداد، وبالتالي، يظل فهم أسعار الدواجن ضرورياً لصحة الاقتصاد الغذائي

• الفراخ البيضاء: متوسط سعر 90 جنيهاً
• الفراخ البلدية: متوسط سعر 118،7 جنيه
• صدور الدجاج: 165،5 جنيه لعلبة 900 جرام
• الدبوس: 151 جنيهاً