أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور – شوف الطماطم بكام الجمعة 18-4-2025

شهدت أسعار الخضروات اليوم الجمعة 18-4-2025 في سوق العبور استقرارًا نسبيًا لمعظم الأنواع، باستثناء بعض الأصناف التي شهدت تحركًا طفيفًا في أسعارها. يعتبر سوق العبور من أبرز الأسواق التي توفّر بيانات دقيقة عن أسعار الجملة في مصر، ما يجعله مرجعًا رئيسيًا سواء للتجار أو المستهلكين بفضل تحديثاته اليومية.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار الطماطم، التي تعد من أساسيات المطبخ المصري، انخفاضًا ملحوظًا حيث تراوحت بين 3 و7 جنيهات للكيلو. أما البطاطس فجاءت أسعارها ما بين 4 و8.5 جنيه؛ بينما سجل سعر القلقاس ما بين 12 و15 جنيهًا، ما يعكس استقرارًا في سعر هذا الصنف. ومن بين أبرز الخضروات التي يزداد عليها الطلب، نجد السبانخ التي سجلت أسعارها ما بين 9 و12 جنيها، والخيار الذي تراوحت أسعاره بين 11 و13 جنيها. لم تشهد الفاصوليا والباذنجان الرومي تغيرًا كبيرًا حيث وصلت أسعار الفاصوليا إلى ما بين 10 و15 جنيها، بينما تراوحت أسعار الباذنجان الرومي بين 4 و9 جنيهات.

تحديثات أسعار الخضروات حسب الأنواع

إذا كنت ترغب بمعرفة أسعار مجموعة متنوعة من الخضروات الأكثر استخدامًا في المنازل المصرية، فإليك التفاصيل. تراوح سعر الكوسة من 9 إلى 15 جنيها، في حين وصل البصل الأبيض إلى حدود 4-8 جنيهات، أما النوع الأحمر فقد جاءت أسعاره بين 5 و8 جنيهات. في سياق آخر، ارتفعت أسعار الباذنجان الأبيض بشكل ملحوظ لتتراوح بين 14 و20 جنيها، بينما الملوخية التي تعد عنصرًا شائعًا في العديد من الأطباق سعرها شهد استقرارًا بين 8 و13 جنيها.

جدول توضيحي لأسعار أهم الخضروات اليوم

العنوان القيمة
الطماطم 3 – 7 جنيهات
البطاطس 4 – 8.5 جنيه
السبانخ 9 – 12 جنيهًا
الخيار 11 – 13 جنيهًا
الباذنجان الأبيض 14 – 20 جنيهًا

يمكننا القول إن أسواق الخضروات في مصر تشهد حاليًا استقرارًا نسبيًا مع تغيرات محدودة في بعض الأصناف. تتوافر الأسعار في متناول أغلب فئات الجمهور، وهو ما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب لضمان توفير احتياجات الأسر المصرية.