أسعار الدواجن اليوم الخميس 4 مارس 2025: تحديث يومي لأسعار الفراخ في الأسواق المصرية

أسعار الدواجن اليوم الخميس 3 – 4 – 2025

تشهد أسعار الدواجن اليوم الخميس 3 أبريل 2025 استقرارًا ملحوظًا وفقًا لتقارير بورصة الدواجن. تعدّ الدواجن عنصرًا أساسيًا في الموائد المصرية، حيث يعتمد عليها المواطنون لتلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية. وبفضل وفرة الإنتاج المحلي من الدواجن وبيض المائدة، يمكن للمستهلك التمتع بأسعار متنوعة تناسب جميع الفئات. دعونا نستعرض تفاصيل أسعار الدواجن والبيض لهذا اليوم.

### أسعار الدواجن اليوم في مصر

سجلت أسعار الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية اليوم متوسط 91 جنيهًا للكيلو، مع إضافة تكلفة النقل والتداول في أسواق التجزئة والتي تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات. أما أمهات الدواجن البيضاء، فقد وصلت أسعارها إلى 70 جنيهًا للكيلو. أسعار الدواجن البلدي شهدت أيضًا استقرارًا وبلغت 110 جنيهات للكيلو، فيما سجل البط البلدي 150 جنيهًا.

بالنسبة للكتاكيت، تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 45 و54 جنيهًا، أما الكتكوت «ساسو» فسُجل بسعر يتراوح بين 13 و14 جنيهًا للكتكوت الواحد. إذا كنت من محبي البانية، فإن أسعاره اليوم بتراوح بين 225 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

### أسعار البيض اليوم

أما عن أسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض حوالي 158 جنيهًا ويصل إلى المستهلك بسعر 170 جنيهًا. البيض الأحمر بلغ سعره 160 جنيهًا للكرتونة ويباع في الأسواق بسعر يصل إلى 175 جنيهًا. أما كرتونة البيض البلدي، فتبدأ أسعارها من 170 جنيهًا وتصل إلى المستهلك بسعر 190 جنيهًا.

### الإنتاج المحلي للدواجن والبيض

تعتمد مصر بشكل كبير على الإنتاج المحلي لتلبية احتياجات السوق من الدواجن والبيض. حيث يصل حجم إنتاج القطاع التجاري إلى 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يساهم القطاع الريفي في الإنتاج بحوالي 320 مليون دجاجة. وعلى صعيد إنتاج البيض، تنتج مصر ما يقرب من 14 مليار بيضة سنويًا.

### العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن

تتأثر أسعار الدواجن بعدة عوامل أبرزها:

• تكاليف الأعلاف ومدى توافرها في السوق.
• حجم الطلب المحلي خاصة في مواسم المناسبات.
• تكاليف النقل والتوزيع من المزارع إلى الأسواق.
• التغيرات الموسمية التي تؤثر على الإنتاج.

تأتي هذه المعلومات لتلبي احتياجات المستهلكين وتساعدهم على التخطيط لمشترياتهم اليومية بذكاء في ظل تغيرات السوق.