حجز لحوم دجاج غير صالحة للاستهلاك في جندوبة
تمكنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بولاية جندوبة من حجز 120 كغ من لحوم الدجاج على متن شاحنة غير مجهزة بالتبريد. وشملت الكميات المحجوزة 117 دجاجة مذبوحة مجهولة المصدر كانت موزعة على 20 صندوقًا بلاستيكيًا، ما جعلها عرضة لأشعة الشمس والغبار. هذا الإجراء يندرج ضمن الجهود المستمرة لضمان سلامة المواد الغذائية وحماية المستهلكين.
حماية سلامة المواد الغذائية في تونس
تسعى الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية إلى تعزيز الجهود الرقابية لحماية المستهلكين وضمان جودة المواد الغذائية. عملية الحجز نفذت بعد إشعار من الجهات الأمنية الوطنية، حيث تستهدف الهيئة التصدي للممارسات غير القانونية في قطاع الأغذية. وتشمل جهود الهيئة:
- إجراء جولات رقابية دورية للتحقق من مدى الالتزام بالشروط الصحية.
- التعاون مع الجهات الأمنية لضبط الانتهاكات واتخاذ الإجراءات الصارمة.
- إتلاف المنتجات غير الصالحة بهدف الحد من تأثيرها السلبي على الصحة العامة.
هذه التدابير تؤكد على وجود رقابة صارمة تضمن سلامة المنتجات الغذائية التي تصل إلى المستهلك.
تفاصيل عملية الحجز
| شملت العملية الأخيرة حجز كمية من لحوم الدجاج التي تم نقلها بطريقة تخالف القواعد الصحية، حيث كانت الشاحنة خالية من نظام التبريد المطلوب لنقل اللحوم، مما يعرضها للتلف. وأوضحت الهيئة أن الخطوة تأتي في إطار تعزيز الرقابة على سلاسل الإنتاج والتوزيع. التفاصيل كالتالي: | الكمية | المصدر | الحالة الصحية | الإجراء |
|---|---|---|---|---|
| 120 كغ | مجهولة | تعرض لأشعة الشمس والغبار | إتلاف الكمية المحجوزة |
أهمية الالتزام بمعايير النقل الصحيحة
النقل السليم للمواد الغذائية يعد أمرًا حيويًا لضمان وصول منتجات آمنة وصحية إلى المستهلكين. لهذا، تدعو الهيئة الجميع إلى:
- الالتزام بنقل الأطعمة في مركبات مجهزة بالتبريد.
- التأكد من أن المنتجات الغذائية تحمل شهادات صحية موثوقة.
- التعاون مع الجهات الرقابية والإبلاغ عن أي تجاوزات.
بهذه الجهود الموحدة، يمكن تحسين جودة الأغذية المقدمة، مما يرفع من مستوى الثقة لدى المستهلكين ويعزز سلامتهم الصحية في كافة أنحاء البلاد.
قيمة فائقة شاشات ألعاب تعرف على أفضل خيارات بأسعار تنافسية في الأسواق
ضحكات مشرقة قناة وناسة الجديدة تجعل شاشتها تضحك أطفالك وتجذبهم بعيدًا عن الموبايل.
تحذيرات حاسمة الموارد البشرية تعزز عقوبات على كل كفيل يرتبط بعلاقات تجارية
كشف مذهل مفاجأة في مسلسل المؤسس عثمان تكشف أسرارا تاريخية مخفية!.
فرصة استثنائية سكن احجز شقتك الآن بمقدم 50 ألف جنيه ضمن مشروع للمصريين.
احجز مكانك التسجيل في النقل المدرسي 1447 عبر رابط منصة نور وخطواته الإلكترونية
بشرى مفرحة صرف المكرمة الملكية يبدأ قريبًا في 2025 مع شروطها السهلة
الجدل المثير رونالدو يشارك مع الأهلي في كأس العالم.. شوبير يقرر النهاية
