شوكولاتة الباونتي.. اصنعي البهجة في البيت بشوكولاتة وجوز الهند وفرحي اولادك

من ألذ الوصفات لتقديم الشوكولاتة طريقة عمل الشوكولاتة الباونتي لعشاق الشوكولاتة وجوز الهند وصفة سهلة وسريعة وغير مكلفة رغم أنها مكلفة في شرائها وبتقديمها في المنزل نقوم بتوفير شرائها وتقديمها بنفس الطعم مكوناتها سهلة ومتوفر وطعمها مميز ومبهر للضيوف والأطفال بدون بيض ولا فرن منجزة في التحضير بطعم مميز ورائع.

طريقة عمل شوكولاتة الباونتي

من الوصفات السهلة وممتعة في التحضير ومكوناتها مفيدة جدًا للأطفال خصوصًا لأنها تحتوي على جوز الهند كمكون أساسي بالإضافة الى اللبن والشوكولاتة التي لها العديد من الفوائد أيضًا بخلاف أن جميع الأطفال يحبونها ونستعرض معًا طريقة عمل شوكولاتة الباونتي ومكوناتها فيما يلي.

مكونات طريقة عمل شوكولاتة الباونتي:

• ٢ كوب ونصف جوز هند.
• كوب إلا ربع من اللبن الحليب.
• كوب من سكر.
• فانيليا.
• كوب من الشوكولاتة.

طريقة تحضير شوكولاتة الباونتي

• نحضر وعاء ونضع فيه كوب إلا ربع من اللبن الحليب ونضيف كوب السكر و نرفعهم على النار ونقوم بتقليب الخليط حتى يذوب السكر مع الحرارة ونقوم بإضافة الفانيليا ونعمل على تهدئة الحرارة حتى الغليان و ينقص مقدار الحليب .
• نقوم بإضافة زبدة إذا كان الحليب قليل الدسم ونترك الخليط حتى يهدأ ثم نضيف مقدار جوز الهند ونعمل على تقليب المكونات حتى تتشكل عجينة طرية متماسكة بدون تشققات.
• نقوم بتشكيل العجينة على شكل الباونتي الجاهز على شكل أصابع .
• يمكن تحضير الوصفة بالحليب المحلى المكثف ونقوم بالاستغناء عن اللبن الحليب والسكر بإحضار وعاء ونضع فيه نصف علبة من الحليب المحلى المكثف على مقدار كوبين ونصف من جوز الهند ونقوم بالعجز والحصول على قوام العجينة طري ومتماسك .
• نقوم بوضع العجينة في الفريزر حتى نقوم بتحضير الغلاف الخارجي.
• لتحضير الغلاف نحضر وعاء به ماء ونرفعه على النار ونضع بداخله وعاء آخر به الشوكولاتة ونقوم بتقليل الشوكولاتة حتى الذوبان نتركها حتى تهدأ ونقوم بتغميس أصابع جوز الهند بداخلها ونرصصها على ورق زبدة تخزينها بباقي الشوكولاتة على شكل خيوط نتركها في الثلاجة.