أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور الاثنين 12 مايو 2025.. تحديث يومي

يبحث الكثير من المستهلكين يوميًا عن أسعار الخضروات الطازجة، خاصة تلك المتوفرة في سوق العبور، الذي يُعد وجهة رئيسية لتجار الجملة وربات البيوت. الأسعار اليومية تحددها لجان المزاد بالتنسيق مع السوق لضمان توفير منتجات عالية الجودة بأفضل الأسعار، مما يتيح للجميع التخطيط للوجبات بناءً على الميزانية المتاحة مع الاستفادة الغذائية القصوى.

أسعار خضروات العبور الطازجة اليوم

شهد سوق العبور اليوم الاثنين 12 مايو 2025 توفير مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخضروات بأسعار تناسب الجميع. إليك قائمة مفصلة بأبرز الأصناف وأسعارها:

الصنف السعر بالجنيه
طماطم 4–10
بطاطس 5–7
بصل أبيض 4.5–7
بصل أحمر 5–7
كوسة 5–8
سبانخ 7–11
فاصوليا 7–10

تشمل المنتجات الأخرى بامية بسعر يتراوح بين 40 إلى 50 جنيهًا، وفلفل ألوان بين 20 إلى 45 جنيهًا، بينما تعتبر البطاطا في متناول اليد بأسعار تبدأ من 3.5 وحتى 9.5 جنيه. القائمة تضم أيضًا فلفلًا روميًا وتتفاوت أسعاره حسب نوعه، سواء بلدي أو من الصوب الزراعية.

فوائد اختيار الخضروات الطازجة من سوق العبور

تعود الخضروات الطازجة القادمة من سوق العبور بفوائد غذائية وصحية للزبائن بفضل التنوع الكبير في الأصناف المتاحة التي تلبي الاحتياجات المختلفة بتكاليف مناسبة. الخضروات مثل الطماطم والبصل غنية بالفيتامينات والمعادن المهمة لدعم صحة الجسم، بينما يتميز الخيار والملوخية بقدرتهما على تحسين الهضم والحفاظ على رطوبة الجسم، كما يمكن استخدام الباذنجان والفاصوليا لتحضير وصفات غذائية لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية.

بالإضافة إلى ذلك، تتيح هذه الأصناف التمتع بتجربة طهي متنوعة تعتمد على مكونات غنية بالفوائد الصحية. اختيارك للخضروات الطازجة من السوق بوسعه أن يساهم في خلق نمط غذائي متوازن وبتكلفة منخفضة مقارنة مع المتاجر التقليدية، مما يجمع بين الجودة والاقتصاد معًا.

أفكار وجبات باستخدام خضروات سوق العبور

بفضل الأسعار المنخفضة للخضروات المتوفرة في سوق العبور، يمكنك تحضير وجبات غنية ومغذية بسهولة. جرّب إعداد سلطة طماطم وخيار طازجة للحصول على وجبة خفيفة وسريعة، أو قوم بعمل صينية باذنجان بالرومي مع صوص اللبن لإضافة نكهة فريدة. يمكن أيضًا تجربة كوسة محشية بالأرز والخضراوات لتكون الوجبة الرئيسية، بجانب شوربة بصل أو ملوخية مع الأرز.

إذا كنت ترغب في وجبة أكثر موسمية، يمكنك طهي سبانخ مطهية بزيت الزيتون والثوم بجانب بسلة بالخضار والجزر. ولعشاق النكهات الحادة، يمكن تجربة فلفل ألوان مشوي بالتوابل. التركيز على الخضروات لا يقتصر على الاقتصاد، بل يضيف قيمة غذائية لا مثيل لها لأي نظام غذائي متوازن.

إن اختيارك لسوق العبور اليومي يضمن طعامًا صحيًا وشهيًا بأقل التكاليف، مع فرصة لإعداد طبخات متنوعة تنعش مائدتك بجودة فائقة وأسعار تنافسية. اللحاق بالمزاد اليومي يعني الظفر بأفضل الصفقات الممكنة!