تحديث عاجل أسعار الدواجن اليوم الخميس 24 أبريل 2025 مع أبرز التغييرات.

في ظل الاهتمام المتزايد بقطاع الدواجن في مصر، يعكس تقريرنا اليومي عن أسعار الدواجن الخميس 24 أبريل 2025، التغيرات الاقتصادية التي تشهدها الأسواق، حيث ينشر موقع النبأ الإخباري أحدث الأرقام من المزارع وصولاً إلى أسواق التجزئة، مع إضافة ما بين 5 إلى 10 جنيهات للكيلو، ويشمل ذلك الفراخ البيضاء والأمهات والبلدي والبط، كما يغطي أسعار الكتكوت والبانية، بالإضافة إلى البيض بأنواعه المختلفة، مما يساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات مستنيرة في ظل الارتفاعات الحالية، ويبرز أسعار الدواجن كعنصر أساسي في سلة الغذاء اليومية للأسر المصرية، مع التركيز على البيانات الدقيقة لتعزيز الوعي بالأسواق

أسعار الدواجن اليوم في المزارع والأسواق

يشهد قطاع أسعار الدواجن ارتفاعات ملحوظة الخميس 24 أبريل 2025، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية حوالي 76 جنيها، بينما بلغ لحم أمهات الدواجن البيضاء 70 جنيها للكيلو، ووصل الدواجن البلدي إلى 110 جنيهات، كما ارتفع البط البلدي ليصل إلى 150 جنيها، وفيما يتعلق بالكتكوت الأبيض فإنه يتراوح بين 45 و51 جنيها، أما الكتكوت ساسو فيصل إلى 13 إلى 14 جنيها، وأخيراً البانية التي تتفاوت بين 190 إلى 200 جنيه، وهذه الأرقام تعكس الوضع الاقتصادي لقطاع أسعار الدواجن الذي يؤثر على المستهلكين، حيث يضاف في أسواق التجزئة رسوم إضافية تتراوح من 5 إلى 10 جنيهات لكل كيلو، مما يجعل أسعار الدواجن أكثر تعقيداً في ظل الظروف الاقتصادية الحالية، ويساهم ذلك في تشكيل سوق غذاء متنوع

بالنسبة لأسعار البيض ضمن سياق أسعار الدواجن، فإن البيض الأبيض يسجل 100 جنيهات للكرتونة ويصل للمستهلك 125 جنيها، بينما يبلغ البيض الأحمر 105 جنيهات للكرتونة ويزيد لدى المستهلكين إلى 135 جنيها، أما البيض البلدي فيتراوح بين 92 جنيها للكرتونة ويصل إلى 110 جنيهات لدى الجمهور، وهذه التفاوتات تظهر كيفية تأثير أسعار الدواجن على المنتجات الفرعية، حيث يعتبر البيض عنصراً أساسياً في الغذاء اليومي، ويعكس ذلك الارتفاع العام الذي يرتبط بأسعار الدواجن ككل، مما يدفع المستهلكين للبحث عن بدائل أو خيارات أقل تكلفة، ويساهم في تعزيز الوعي بأهمية مراقبة أسعار الدواجن للحفاظ على التوازن الغذائي

أنواع الدواجن وتأثير أسعارها على الاقتصاد

يتنوع قطاع أسعار الدواجن ليشمل عدة أنواع مثل الفراخ والبط والكتكوت، حيث يلعب كل نوع دوراً في الاقتصاد المحلي، فالفراخ البيضاء تعتبر الأكثر شيوعاً بسبب تكلفتها المنخفضة نسبياً مقارنة بالأنواع الأخرى، بينما يتميز الدواجن البلدي بجودته العالية لكنه يحمل أسعاراً أعلى، ويشمل ذلك البط البلدي الذي يصل إلى 150 جنيها، كما أن الكتكوتات تشكل قاعدة الإنتاج المستقبلي، وتؤثر أسعار الدواجن بشكل مباشر على مستوى المعيشة للأسر، حيث يرتبط ذلك بالتضخم العام وارتفاع تكاليف الإنتاج، ومن المهم أن نذكر أن أسعار الدواجن تتأثر بالعوامل الخارجية مثل أسعار الأعلاف والطقس، مما يجعل مراقبة أسعار الدواجن ضرورية للصناعة الزراعية

• الفراخ البيضاء: تمثل الخيار الأساسي للمستهلكين بسبب توافرها وأسعارها المتوسطة
• الدواجن البلدي: يتميز بجودة عالية ويستهدف فئة تعشق الطعام التقليدي
• البط البلدي: يوفر خيارات مغذية لكن بتكلفة أعلى
• الكتكوتات: تشكل أساس الإنتاج المستدام لقطاع أسعار الدواجن

لتوضيح الأمر بشكل أفضل، دعونا نستعرض جدول يلخص بعض أسعار الدواجن الرئيسية، حيث يساعد هذا الجدول في فهم التغييرات اليومية، ويعكس كيفية تأثير أسعار الدواجن على الاقتصاد الأسري، مما يدفعنا للتأكيد على أهمية متابعة أسعار الدواجن لاتخاذ قرارات مدروسة

إنتاج الدواجن في مصر وأهميته

يحظى قطاع أسعار الدواجن في مصر بأهمية كبيرة، حيث يصل حجم الإنتاج التجاري إلى حوالي 1،4 مليار طائر سنوياً، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، وتنتج البلاد أيضاً حوالي 14 مليار بيضة للمائدة، مما يجعل أسعار الدواجن مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بالأمن الغذائي، ويساهم ذلك في دعم الاقتصاد المحلي من خلال توفير فرص عمل وتقليل الاعتماد على الواردات، كما أن أسعار الدواجن تؤثر على السياسات الحكومية للسيطرة على التضخم، حيث يعمل قطاع أسعار الدواجن كمحرك رئيسي للنمو الزراعي، وفي الختام، يبرز دور أسعار الدواجن في تشكيل سوق غذاء مستدام ومتوازن