أسعار اليوم: البط والوز والرومي بكام؟ شوف الجديد السبت 19-4-2025 في الأسواق

شهدت أسعار البط والوز والرومي انخفاضًا طفيفًا في الأسواق، وفقًا لما رصدته بورصة الدواجن اليوم السبت الموافق 19 أبريل 2025، حيث يؤثر استقرار سعر الصرف وتوفر الأعلاف بشكل مباشر على هذه التغيرات. ورغم الانخفاض، يضاف إلى السعر الأساسي هامش ربح يتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا عند البيع للمستهلك في المحلات التجارية.

أسعار البط والوز والرومي اليوم في الأسواق

يتراوح سعر كيلو البط مولار اليوم حوالي 120 جنيهًا، بينما بلغ سعر البط الفرنساوي 100 جنيه للكيلو. أما البط المسكوفي فقد استقر سعره عند 100 جنيه للكيلو أيضًا، فيما ارتفع سعر البط البغالي قليلًا ليصل إلى 105 جنيهات. بالنسبة إلى سعر كيلو الوز في الأسواق التجارية، فقد سجل 140 جنيهًا، ويعتمد هذا السعر على الجودة وحجم الطائر. أما لحوم الرومي، فسجل كيلو الرومي الأبيض 290 جنيهًا، ووصل سعر كيلو أوراك الرومي إلى 479 جنيهًا، وهو ما يعد ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بأسعار البط.

استقرار الإنتاج المحلي وتأثيره على أسعار الدواجن

صرح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، بأن السوق المصري تمكن من تحقيق اكتفاء ذاتي في إنتاج الدواجن والبيض، حيث يتم إنتاج نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا على مستوى الجمهورية. مثل هذا الإنجاز ساهم في توفير كميات كبيرة تُلبي احتياجات السوق، مما يؤدي بدوره إلى استقرار الأسعار. وأوضح السيد أن السبب الرئيسي وراء ذلك يعود إلى دخول الأعلاف بشكل مستقر إلى السوق، مع استقرار أسعار الصرف خلال الفترة الأخيرة، مما انعكس إيجابيًا على قطاع الدواجن بأكمله.

أبرز أسباب انخفاض الأسعار بعد شهر رمضان

عادةً ما تنخفض أسعار الدواجن والبط والرومي مع انتهاء شهر رمضان نتيجة انخفاض الطلب، حيث يرتب المستهلكون أولوياتهم الشرائية بعد الشهر المبارك. ومع توقعات الخبراء بانخفاض إضافي خلال الأسابيع المقبلة، يُصبح الإنفاق محدودًا على الطيور ذات الأسعار المرتفعة.