البيض اليوم بأسعار نار: تعرف على سعر كرتونة البيض للمستهلك 18/4/2025 في السوق المحلي

تشهد أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا في السوق المحلية، حيث يأتي ذلك انعكاسًا لجهود الحكومة واستراتيجيتها في دعم قطاع الدواجن وتعزيز الإنتاج المحلي. يعتبر هذا القطاع من ركائز الأمن الغذائي في مصر، حيث يسهم في توفير احتياجات السوق المحلي بل ويزيد عن حجم الطلب، ما يفتح المجال للتصدير في المستقبل القريب.

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم

يبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك اليوم 135 جنيهًا، وفقًا لتقارير رسمية. وقد أسهم مشروع الدواجن التكاملي بالعزب في محافظة الفيوم، الذي تأسس بتمويل هولندي عام 1983، في الحفاظ على السلالات المحلية وتطوير الإنتاج. يشكل هذا المشروع خطوة هامة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن ويعد منصة لدعم الخطط المستقبلية للتوسع في التصدير، مما يوفر عملة صعبة ويسهم في تحسين الاقتصاد المحلي، ودعم المشاركين في هذا القطاع الهام من المزارعين والمنتجين.

سعر كرتونة البيض اليوم للجملة

تبدأ أسعار كرتونة البيض في سوق الجملة اليوم من 110 جنيهات للبيض الأبيض وصولًا إلى 115 جنيهًا للبيض الأحمر. وقد أشار اتحاد منتجي الدواجن إلى ضرورة التعجيل بإدراج هذه الصناعة ضمن برامج التصدير لدعم الاقتصاد. وذكرت تقارير وزارة الزراعة أن مصر باتت تعتمد نظام المنشآت الخالية من الأمراض مثل إنفلونزا الطيور، ما يتيح لها استعادة مكانتها في الأسواق الدولية، خاصة مع وجود أكثر من 30 منشأة خالية حاليًا، أبرزها المسجلة رسميًا وفقًا للمنظمة العالمية للصحة الحيوانية.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

استقر سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك اليوم عند 130 جنيهًا. وتأكيدًا على جودة الإنتاج، سجلت وزارة الزراعة 40 منشأة خالية ومعزولة بالكامل ضد أنفلونزا الطيور. وقد ساعدت هذه الإجراءات على استئناف صادرات الدواجن لأول مرة منذ أكثر من عقدين. يشهد القطاع نموًا ملحوظًا حيث ينتج 14 مليار بيضة سنويًا، وهذا النمو المستدام يشير إلى انفتاح آفاق جديدة أمام السوق، سواء للمزارعين أو للمصدرين، مما يعزز من الأمن الغذائي والاقتصادي.