أسعار الرنجة والفسيخ 2025: تعرف على الأسعار الجديدة بالأسواق الشعبية والمحلات الكبرى قبل عيد الفطر

مع اقتراب عيد الفطر 2025، يزداد الإقبال على شراء الفسيخ والرنجة، وهما من الأكلات التقليدية المفضلة في هذه المناسبة بين المصريين. حيث تعد الأسماك المملحة جزءًا أساسيًا من احتفالات عيد الفطر لدى العديد من الأسر. لكن، مع تزايد الطلب عليها مع قرب العيد، يتساءل كثيرون: هل ارتفعت أسعار الرنجة والفسيخ هذا العام؟ وهل يختلف الأمر بين الأسواق الشعبية والمحلات الكبرى؟ تابعوا التفاصيل.

أسعار الفسيخ والرنجة في الأسواق

شهدت أسعار الفسيخ والرنجة تنوعًا هذا العام، بناءً على الجودة والمكان الذي تُباع فيه. وقد بلغت أسعار كيلو الفسيخ النمرة 1 حوالي 350 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الفسيخ الأخرى بين 300 و350 جنيهًا بناءً على الحجم.

أما أسعار الرنجة، فقد تفاوتت بشكل ملحوظ، حيث بلغ سعر برطمان رنجة مخلية 190 جنيهًا. بينما تتراوح أسعار الرنجة المدخنة بين 277 و803 جنيهات بحسب الكمية والجودة.

الفسيخ والرنجة في السلاسل التجارية الكبرى

داخل السلاسل التجارية الكبرى، غالبًا ما تكون الأسعار أعلى، نتيجة اعتمادها على الجودة الممتازة. تتوفر هناك الرنجة الهولندية والأسماك المدخنة بأسعار تبدأ من 277 جنيهًا للكيلو الواحد. أما بالنسبة للبطارخ، فقد تُباع بأسعار مرتفعة تصل إلى 1339 جنيهًا للكيلو الواحد.

الأسواق الشعبية وأسعار منخفضة

على الرغم من تفاوت الأسعار، تظل الأسواق الشعبية خيارًا مفضلًا للعديد من المستهلكين الباحثين عن الأسعار المناسبة. أسعار الرنجة في تلك الأسواق، على سبيل المثال، تتراوح بين 134 و158 جنيهًا حسب الجودة ومستوى التمليح.

عوامل تؤثر على أسعار الفسيخ والرنجة

هناك عدة عوامل تحدد سعر الفسيخ والرنجة في السوق:

• مدة التخزين وجودة التجميد.
• حجم السمك المستخدم وطريقة تحضيره.
• ارتفاع الطلب مع قرب عيد الفطر.
• الاختلافات بين المناطق والأسواق.

عند شراء الفسيخ والرنجة، تأكد من جودتها واتبع نصائح السلامة لضمان صحة عائلتك خلال الاحتفال بعيد الفطر.